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26/12/2011

Froumage

Fromage
Cheese

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12:00 | Lien permanent | Commentaires (6) | Envoyer cette note | Tags : mur des offrandes, mur, art, oeuvre, banasterie, prison | |

Commentaires

étiquette bois façon ancien - est ce un cadeau pour autant ?

Écrit par : brigetoun | 26/12/2011 | Avertir le modérateur

Est-ce qu'à la laiterie de Bernières - Jort les vaches sont encore traites à la main comme sur l'image de la boîte ? Il est permis d'en douter !

Ce qui est indubitable, par contre, c'est l'ancienneté de la marque :
http://www.fromage-normandie.com/fr/camembert-normandie/annuaire/societe-fromagere-jort,54290.html

Écrit par : Tilia | 26/12/2011 | Avertir le modérateur

Tilia, il y a bien longtemps que l'on ne traie plus les vaches à la main y compris dans les alpages ! Pas plus qu'à la louche l'on dose le camembert...
Sûr que dans un avenir proche les mains des hommes vont s'atrophier, ne servant plus à rien...

Écrit par : jeandler | 26/12/2011 | Avertir le modérateur

Jeandler, les mains atrophiées, c'est bien à ça que je pensais !
Quant il y a une panne d'électricité dans la laiterie, il doit y avoir un groupe électrogène pour que ces pauvres bêtes ne mugissent pas de douleur avec leurs mamelles pleines à craquer. Mais si par malheur le fioul venait à manquer en même temps que l'électricité, combien d'exploitants pourraient encore les soulager ?...

Écrit par : Tilia | 27/12/2011 | Avertir le modérateur

C'est vrai qu'on aurait eu envie de le goûter ce camembert qui se dit au lait cru, c'est la seule différence qui subsiste alors que tout le reste a disparu, traite à la main, dosage à la louche... N'empêche qu'elle est bien belle cette boîte.

Écrit par : Fardoise | 27/12/2011 | Avertir le modérateur

Le nu bleu de Matisse ayant disparu, l'appellation apparait en entier...

Écrit par : nathalie | 28/12/2011 | Avertir le modérateur

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